Orved S.p.A. - "Il Maialino: Capocollo, Pancia e Filetto" - #PilloleDiCotturaSottovuoto Chef: Danilo Salerno - Baldelli s.r.l. Tempo di preparazione: 2 ore Metodo di preparazione:sottovuoto Cuocere in sottovuoto: la pancia di maialino
![Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a832bd4b-fbc7-4f30-b7d9-f44b1fda0439/Derivates/a25b72af-8780-4c93-b13a-11ef6eb68866.jpg)
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
![Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a59fca34-185e-4de8-9209-05813c5fa45d/Derivates/aab2be5c-275a-46f0-afa3-0fd75b0a51b6.jpg)
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
![Sella di maialino da latte cotta in sottovuoto a bassa temperatura ed ultimata alla brace - Foto di Ristorante al Fortino, Cividale del Friuli - Tripadvisor Sella di maialino da latte cotta in sottovuoto a bassa temperatura ed ultimata alla brace - Foto di Ristorante al Fortino, Cividale del Friuli - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/1a/9b/70/97/sella-di-maialino-da.jpg)
Sella di maialino da latte cotta in sottovuoto a bassa temperatura ed ultimata alla brace - Foto di Ristorante al Fortino, Cividale del Friuli - Tripadvisor
![Ricetta Maialino cotto a bassa temperatura, indivia brasata, patata, liquirizia e limone | Chef Gianni D'Amato | Ricette degli chef | Reporter Gourmet S.r.l. Ricetta Maialino cotto a bassa temperatura, indivia brasata, patata, liquirizia e limone | Chef Gianni D'Amato | Ricette degli chef | Reporter Gourmet S.r.l.](https://reportergourmet.com/upload/ricette/74/gianni-damato-maialino-cotto-a-bassa-temperatura-indivia-brasata-patata-liquirizia-e-limone-b7a8.jpg)
Ricetta Maialino cotto a bassa temperatura, indivia brasata, patata, liquirizia e limone | Chef Gianni D'Amato | Ricette degli chef | Reporter Gourmet S.r.l.
![MAIALINO DISOSSATO E ARROTOLATO GERMANIA (SOTTOVUOTO) in dettaglio | GrosMarket GrosMarket Cash&Carry MAIALINO DISOSSATO E ARROTOLATO GERMANIA (SOTTOVUOTO) in dettaglio | GrosMarket GrosMarket Cash&Carry](https://www.grosmarket.it/photo/2021/01/22/13/main/photo/pim-74477-1-main-20210115-152708.jpg)
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